БЕРГАМОТ ЛЕТНИЙ КРАСНЫЙ
(БЕРГАМОТ КРАСНЫЙ, БЕРГАМОТ)
Местный средневолжский сорт. Встречается в виде одиночных деревьев в садах Куйбышевской области. Достоинствами его являются высокая урожайность и зимостойкость дерева. По данным Куйбышевской опытной станции, Бергамот летний красный более зимостоек, чем Бергамот осенний.
Деревья в пору плодоношения вступают на 6—7-м году, приносят ежегодные высокие урожаи. Так, по данным Куйбышевской опытной станции, деревья в возрасте 20—25 лет дают до 1.50—260 кг. До созревания плоды крепко держатся на ветвях, но в период полного созревания довольно сильно осыпаются.
В Куйбышевской области плоды снимают в первой половине августа; они могут храниться до 20 дней, но в лёжке ухудшаются во вкусе. Для дальнего транспорта мало пригодны. Потребляются в свежем виде, а также пригодны для сушки и компотов.
Сорт введён в стандартный сортимент Куйбышевской области по второй группе.
Плоды средних размеров, усечённо-яйцевидной формы, светложёлтые с размытым румянцем. Мякоть белая, сочная, грубоватая, сладкая, с лёгкой кислотой, довольно приятного вкуса. Сезон потребления: первая половина августа.
